Gin er blevet rigtig populært og kan benyttes i mange drinks. Derfor skal man ikke holde sig selv fra at gå skridtet videre fra den klassiske gin & tonic, ved at prøve nogle af de lækre opskrifter vi har samlet til jer her.
1. HENDRICK’S & TONIC
INGREDIENSER
- 5 cl Hendrick’s Gin
- 15 cl Tonic
- 3 skriver Agurk
FREMGANGSMÅDE
Fyld et ballon- eller højt glas med is. Tilsæt 5 cl Hendrick’s Gin og 15 cl Tonic.
Læg et par skiver agurk ned i drinken, dette harmonerer godt med Hendrick’s Gin da den bl.a. er lavet på agurk.
*Drys eventuelt let med peber på toppen for at give den et ekstra kick.
2. WHITE LADY
INGREDIENSER
- 4 cl Finsbury Dry Gin
- 3 cl Cointreau
- 1 cl Rose’s Sugar Cane
- 2 cl Friskpresset Citronsaft
- 1 stk Æggehvide
- 1 skrive Citron (valgfrit)
FREMGANGSMÅDE
Hæld alle ingredienser i en shaker med is. Ryst i godt 10 sekunder og si drinken over i et afkølet cocktailglas uden is.
Pynt med en skive citron og server.
3. TOM COLLINS
INGREDIENSER
- 5 cl Finsbury Dry Gin
- 3 cl Rose’s Sugar Cane
- 3 cl Friskpresset Citronsaft
- 6 cl Danskvand
- 1 skive Citron (valgfrit)
FREMGANGSMÅDE
Fyld en shaker med is. Tilsæt alle ingredienser undtagen Danskvand.
Ryst kort i godt 5 sekunder og si derefter drinken over i et højt glas med is.
Top til sidst op med 6 cl danskvand, pynt med citron og server.
4. GIMLET
INGREDIENSER
- 4 cl Finsbury Dry Gin
- 4 cl Rose’s Lime
- 1 skive Lime (valgfrit)
FREMGANGSMÅDE
Hæld først 4 cl Finsbury Dry Gin og 4 cl Rose’s Lime i et stort glas med is.
Hæld efterfølgende over i et whiskyglas eller andet lavt glas, pynt med en skive lime og server.
5. FRENCH 75
INGREDIENSER
- 4 cl Finsbury Dry Gin
- 0,5 cl Rose’s Sugar Cane
- 1,5 cl Friskpresset Citronsaft
- 1 skrive Citron (valgfrit)
FREMGANGSMÅDE
Fyld en shaker med is. Tilsæt 4 cl Finsbury Dry Gin, 0,5 cl Rose’s Sugar Cane og 1,5 cl Friskpresset Citronsaft.
Ryst kort i godt 5 sekunder og si derefter op i et champagneglas.
Top til sidst op med 10 cl Laurent-Perrier champagne, pynt med en skive citron på kanten af glasset og server straks.
6. GIN FIZZ
INGREDIENSER
- 4 cl Finsbury Dry Gin
- 1,5 cl Rose’s Sugar Cane
- 3 cl Friskpresset Citronsaft
- 1 stk Æggehvide
- 4 cl Danskvand
FREMGANGSMÅDE
Fyld en shaker med is. Tilsæt alle ingredienser undtagen Danskvand.
Ryst i godt 10 sekunder og hæld derefter drinken op i et highball glas, top op med 4 cl danskvand og server.
7. COOL, COOLER, CUCUMBER
INGREDIENSER
- 5 cl Hendrick’s Gin
- 5 cl Aloe Vera Drik
- 10 cl Tonic
- 3 skriver Agurk
FREMGANGSMÅDE
Fyld et højt glas med is. Tilsæt 5 cl Hendrick’s Gin, 5 cl Aloe Vera Drik og 10 cl Tonic.
Pynt med 3 skiver agurk og server.
8. BRAMBLE
INGREDIENSER
- 5 cl Finsbury Dry Gin
- 2 cl Rose’s Sugar Cane
- 1 cl Cremé De Mure
- 3 cl Friskpresset Citronsaft
FREMGANGSMÅDE
Fyld en shaker med is. Tilsæt 5 cl Finsbury Dry Gin, 2 cl Rose’s Sugar Cane, 1 cl Cremé De Mure og 3 cl Friskpresset Citronsaft.
Ryst i godt 10 sekunder og si over i et glas med is.
*Creme de Mure er brombærlikør, hvilket kan være svært at finde. Et godt alternativ at bruge for dette er Rose’s Grenadine.
Hæld denne over bagsiden af en ske, så det lægger sig som lag oven på drinken.
9. SINGAPORE SLING
INGREDIENSER
- 4 cl Finsbury Dry Gin
- 3 cl Cointreau
- 1/2 cl Rose’s Sugar Cane
- 1/2 cl Jägermeister
- 3 cl Friskpresset Citronsaft
- 1/2 cl Kirsebærlikør
- 1 cl Dom Benedictine Likør
- 4 cl Danskvand
- 1 stk Kirsebær (valgfrit)
FREMGANGSMÅDE
Fyld en shaker med is. Tilsæt alle ingredienser undtagen Danskvand.
Ryst i godt 10 sekunder og si derefter indholdet over i et vinglas.
Top til op med 4 cl danskvand. Pynt med sugerør og et kirsebær.
*Jägermeister kan erstattes af Angostura
10. CUCUMBER BRAMBLE COCKTAIL
INGREDIENSER
- 5 cl Hendrick’s Gin
- 1,5 cl Rose’s Sugar Cane
- 2 cl Friskpresset Citronsaft
- 1 skive Agurk (valgfrit)
- 1 stk Brombær (valgfrit)
FREMGANGSMÅDE
Læg først 2 agurkstykker i et rocks/whisky glas og mas det forsigtigt til en mos med en gaffel eller støder.
Tilsæt derefter 5 cl Hendrick’s Gin, 1,5 cl Rose’s Sugar Cane og 2 cl Friskpresset Citronsaft.
Tilsæt knust is op til kanten af glasset og vend det forsigtigt i drinken.
Dryp yderligere 1 cl Créme de Cassis hen over toppen
Pynt med agurkeskiver og friske brombær.
*Hver drink har blandingsforholdene svarende til 1 drink. Hvis du ønsker at vide hvor meget du skal bruge til flere, så kan du nemt finde dette ved at klikke på drinknavnet, hvorefter du bliver ført til den pågældende drinkside, hvor du nemt kan skrive antallet øverst oppe og se de respektive blandingsforhold. Husk du også kan lave dit eget drinkskort, som er lige til at sende og printe.
Læs også:
TOP 10 KLASSISKE DRINKS OG COCKTAILS
10 Nemme drinks med Vodka
4 DRINKS MED TEQUILA SOM SMAGER GODT