VELKOMSTDRINKS
1. BELLINI
INGREDIENSER
- 10 cl Laurent-Perrier Champagne (Du kan benytte både Brut eller Demi-sec champagne i denne drink.)
- 5 cl Ferskenpuré
FREMGANGSMÅDE
Hæld ingredienserne i et koldt champagneglas, rør meget forsigtigt rundt for ikke at gøre drinken flad og server.
2. KIR ROYAL
INGREDIENSER
- 10 cl Laurent-Perrier Champagne (Du kan benytte både Brut eller Demi-sec champagne i denne drink.)
- 1 cl Créme de Cassis (Solbærlikør)
FREMGANGSMÅDE
Hæld ingredienserne i et højt champagneglas, rør meget forsigtigt rundt for ikke at gøre drinken flad og server.
Ønsker man at lege lidt med smagen, så kan solbærlikøren erstattes af fx hindbær- eller brombærlikør eller sirup.
3. CHAMPAGNE COCKTAIL
INGREDIENSER
- 2 cl Remy Martin Cognac
- 1 tsk Rørsukker (eller en sukkerknald)
- 2 ml Angustora
- 12 cl Laurent-Perrier Champagne (Du kan benytte både Brut eller Demi-sec champagne i denne drink.)
FREMGANGSMÅDE
Kom en sukkerknald i et højt champagneglas og tilsæt 2 ml (ca. 3 tre dråber) Angustora.
Tilsæt så 2 cl Remy Martin Cognac og når gæsterne kommer, toppes op med Laurent–Perrier La Cuvée champagne.
4. FRENCH 75
INGREDIENSER
- 10 cl Laurent-Perrier Champagne (Du kan benytte både Brut eller Demi-sec champagne i denne drink.)
- 4 cl Hendrick’s Gin
- 0,5 cl Rose’s Sugar Cane
- 1,5 cl Friskpresset Citronsaft
- 1 skive Citron
- Isterninger
FREMGANGSMÅDE
Fyld en shaker med is og tilsæt alle ingredienser undtagen champagnen. Ryst i godt 10 sekunder og si over i et champagneglas.
Top op med champagnen, pynt med en lille skive citron og server straks.
5. APEROL SPRITZ
INGREDIENSER
- 5 cl Aperol
- 5 cl Prosecco
- 1 cl Danskvand
- 2 skiver Appelsin
FREMGANGSMÅDE
Tilsæt først 5 cl Prosecco og 5 cl Aperol, og top op med 1 cl danskvand. Rør let rundt, pynt med et par halve appelsinskiver og server.
6. COINTREAU FIZZ
INGREDIENSER
- 5 cl Cointreau
- 2 cl Friskpresset limesaft
- 10 cl Danskvand
- 1 skive Citron eller lime
- Isterninger
Søg også i vores database for opskrifter på mange flere drinks,
både med og uden alkohol, samt forskellige shots.